为提高全体师生及家长对食品安全和膳食营养的认识,双凤幼儿园于2024年11月举办了食品安全宣传周活动。
通过知识竞赛提升教师在食品安全方面的知识水平和应对能力,竞赛内容包括食品安全法规、食品采购、储存、加工和食品安全事故应急处理等。在周一的升旗仪式上,安排了食品安全和珍惜粮食的主题演讲,传达了食品安全的重要性以及珍惜粮食的美德,并展示了食品安全的基本常识和良好饮食习惯的养成方法。邀请保健老师为幼儿进行了膳食营养知识宣讲,通过互动游戏和故事讲解,让孩子们了解食物的营养价值和均衡饮食的概念。还举办了食品安全绘画展,孩子们通过绘画表达了对食品安全的理解和对健康饮食的认识,这些作品美化了幼儿园环境,并加深了孩子们对食品安全的认识。
本次活动在食品安全教育方面取得了显著成效,教师的专业知识得到提升,孩子们对食品安全和膳食营养有了更深入的了解,家长对幼儿园的教育工作给予了高度评价。