为贯彻《餐饮具清洗消毒举措》的文件通知精神，落实“日管控、周排查、月调度”机制，双凤镇幼教中心双凤幼儿园于2025年5月22日由园长带队开展食堂现场办公会，通过“查、看、问、改”四步法强化全流程监管。本次活动主要分为职工交流、现场督查为主。结合文件精神，顾园长指出了餐饮具消毒的方式方法，强调餐具的消毒方法，确保厨工操作要严格执行，切勿拖沓和偷懒。如果出现餐具消毒不到位导致食品安全事故，将与食堂工作人员考核扣分，严重情节将给予辞退处置。