食堂规范管理工作是幼儿园各项工作的重中之重，为进一步做好食品安全和食堂管理工作，切实保障幼儿在园期间的食品安全和身体健康。2023年9月15日下午，太仓市双凤镇幼教中心新湖幼儿园召开了食堂工作会议。

卜秀华副园长主持会议，传达了上级有关食品安全文件的相关精神。做到人人熟知、领会重点，针对食品环节进行严格把关，进入库盘要一一进行核对，明厨亮灶做到每天检查。各负其责，确保食品卫生安全，扎实做好幼儿的食品安全工作。

幼儿园食堂管理工作是一项长期性工作，是一切工作的保障。重在细抓，贵在坚持。在今后的工作中，新湖幼儿园会一如既往把幼儿的饮食安全做细、做实，守护舌尖健康，为幼儿的健康茁壮成长筑起一道坚实的安全屏障。