为强化食堂燃气安全管理，提升工作人员应急处置能力，2025年2月12日太仓市双凤镇幼教中心新湖幼儿园组织食堂全体人员开展燃气泄漏应急演练。
    演练模拟食堂烹饪时燃气管道接口突发泄漏场景。发现险情后，操作人员立即关闭燃气总阀，同时大声呼救。应急指挥组迅速启动预案，疏散组引导食堂人员用湿毛巾捂住口鼻，沿安全通道有序撤离至操场；抢险组穿戴防护装备，打开门窗通风，并在泄漏区域设置警戒线；安全组封锁周边道路，禁止无关人员及车辆靠近。
    本次演练用时3分钟，各环节衔接紧密、操作规范。通过实战演练，食堂人员熟练掌握了燃气泄漏应急处置流程，进一步增强了安全防范意识，为保障校园燃气安全、筑牢食品安全防线提供有力保障。