为给幼儿营造一个安全、健康的饮食环境，2025年5月26日上午，太仓市双凤镇幼教中心新湖幼儿园办班点园长、后勤园长、保健老师开展了一场细致全面的食堂卫生安全专项大排查行动。此次行动聚焦幼儿饮食安全的关键环节，全力为孩子们的“舌尖安全”保驾护航。

排查过程以加工流程、餐具消毒、环境卫生等方面为重点排查对象。检查小组深入食堂后厨，对各个环节进行了“地毯式”检查。加工操作间严格核查每一道烹饪工序；炉灶、蒸箱，刀具、砧板的卫生，及食堂卫生死角都一一检查，必须达到卫生标准。

此次食堂卫生安全专项大排查，不仅进一步压实了食堂管理责任，也让幼儿饮食健康安全得到了更坚实的保障。未来将持续加强日常监督管理，把食堂卫生安全工作做细做实，为幼儿打造安全、卫生、放心的餐饮环境。